阿胶糕长白毛还能吃吗 每天吃阿胶糕好吗
1 阿胶糕长白毛还能吃吗
不能吃。
阿胶糕长白毛实际上就是阿胶糕发霉了的现象，这样的阿胶糕带有对人体有害的霉菌毒素，食用后会危害健康，因此长毛的阿胶糕是不能再继续食用的。
备注
吃了长白毛发霉的阿胶糕可能会引起腹泻、呕吐、中毒等症状，如果是黄曲霉素引起的阿胶糕发霉，后果则更加严重，有致癌的风险，如果误食了发霉的阿胶糕，出现任何身体不适现象的，应尽快就医检查治疗，以免加重病情。
2 阿胶长毛重新熬还能吃吗
不能吃。
长毛发霉的阿胶糕中含有的霉菌毒素，一是非常耐高温，需要在280度的高温下才会分解，而日常熬煮的高温无法将其杀*，二是不能溶解到水中，故清洗和二次熬煮都无法消除其中的霉菌毒素，重新熬过的长毛阿胶继续食用仍然存在健康风险，是不能再吃的。
3 阿胶糕长毛了怎么处理
只能扔掉。
上文已经说到食用长毛变质发霉的阿胶会出现的健康危害，虽然阿胶糕价格较贵，但我们购买食用是为了养生保健，滋补身体，如果吃了反而会危害身体，岂不是得不偿失，加上发霉长毛的食物还会有交叉感染性，若是不及时将长毛的阿胶糕扔掉，还可能会导致其他放在旁边的食物也长毛发霉变质，因此尽早扔掉才是上策。
4 阿胶糕怎么保存避免发霉
冰箱冷藏。
大多数霉菌需要在5度以上的环境才会繁殖，因此将做好的阿胶糕用密封的罐子装好，然后放入冰箱冷藏，可放半年左右，阿胶糕都不会发霉变质，但要注意从冰箱里拿出来的阿胶糕就要尽快吃掉，不要在常温下放了几天又放回去，很容易出现批量发霉变质的现象。
阿胶长毛了还能吃吗 阿胶糕长毛了怎么处理
阿胶如果保存不当出现长毛的情况话，是不能吃了的，阿胶一旦长毛代表它已经出现了霉变，这个时候里面都是霉菌，吃了会对身体很不好。
阿胶长毛了还能吃吗
长毛的阿胶是不能食用，重新熬了也不能吃。
阿胶长毛就如同食物长毛一样,是变质了的，不可食用。长了毛就说明霉变了，即使是一小部分，病菌已经深入所有部位了，包括没长毛的地方，经被细菌污染了,肯定不能用了。阿胶发霉了也就没有了原来的滋补作用处理不好还有可能导致腹泻。
阿胶糕长毛了怎么处理
扔掉。
阿胶糕长毛了，就说明阿胶糕已经变质坏掉了，会容易产生很多细菌和有害物质，不适合食用，不然会容易引起身体不适，危害身体健康。
阿胶怎么吃
1、阿胶羹
原料：250克的阿胶，250克的黄酒，200克的冰糖，250克的黑芝麻、250克的核桃仁。
做法：准备250g阿胶，然后砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中，加250g黄酒，浸泡1-2天，至到泡软。取200g克冰糖，加250ml水融化成糖水，倒入泡软的阿胶中，加热。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内，水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时，搅拌，成羹状。取出容器，放冷，冰箱存放。每天早晚各服一匙，温开水冲服。
2、阿胶膏
原料：一块阿胶，20克的冰糖
做法：取阿胶一块，砸碎至豆粒大小，将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中，加20克冰糖、加150ml的水，放于微波炉中。调火力至中档，12分钟后，打开炉门，胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉，溶液成果冻状，冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中，加100ml开水或牛奶，搅拌至完全溶解后服下。
阿胶的功效与作用
一、滋阴补血
阿胶为治疗血虚症的要药，有补血兼强壮作用。《本草求真》称阿胶“人肝经养血，复入胃经滋水，为养血润燥，养肺除热要剂。”实验证实阿胶能增加红血球、血红蛋白及血清钙含量，起到止血补血作用，用放血法做动物试验，同样证实阿胶有较强的补血作用。临床上以阿胶为主，治血小板减少性紫瘫、再生障碍性贫血都取得了较为满意的疗效。用瘦猪肉100克炖汤加入阿胶炖化，低盐调味饮汤食肉，治疗出血性贫血。
二、止血
《本草纲目》“疗吐血衄血、血淋尿血、肠风下痢。”鼻蛆，用阿胶(炙)25克，蒲黄50克，每服6克，温服。名医钱乙的补肺阿胶汤(阿胶、牛蒡子、马兜铃、杏仁、甘草、糯米)有养阴补肺，镇咳止血作用，可用于肺结核引起的咯血，支气管扩张引起的出血。古人将阿胶推崇为“止血上药”。
三、润肺止咳
阿胶具有滋阴润肺作用，故能治疗阴虚肺燥之咳、干咳无痰、痰少或痰中带血、咽喉干燥，面部升火、潮热盗汗、舌红少苔等阴虚火旺症状。《本草纲目》云，阿胶主治“虚劳咳嗽喘急，肺痿咳脓血……和血，滋阴，除风，润燥、化痰清肺”。
发霉阿胶怎么处理 发霉阿胶如何处理
1、如果阿胶只是轻微发霉，觉得扔掉可惜。可以把表面的霉斑去掉，再重新熬一下，这样能起到杀菌的作用，是可以继续食用的。
2、发霉严重的阿胶建议立马扔掉。
3、阿胶，中药名。为马科驴属动物驴Equus asinus L.的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块。具有补血，滋阴，润肺，止血的功效。主治血虚诸证，出血证，肺阴虚燥咳，热病伤阴，心烦失眠，阴虚风动，手足瘈疭。
阿胶长毛怎样重新熬 阿胶怎么保存最好
1 阿胶长毛怎样重新熬
长毛的阿胶是不能食用，重新熬了也不能吃。
阿胶长毛就如同食物长毛一样,是变质了的，不可食用。长了毛就说明霉变了，即使是一小部分，病菌已经深入所有部位了，包括没长毛的地方，经被细菌污染了,肯定不能用了。阿胶发霉了也就没有了原来的滋补作用处理不好还有可能导致腹泻。
2 阿胶怎么保存最好
1.未拆封的阿胶一般为铝箔包装，放在通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。
2.拆封后的阿胶需要用密封袋密封好后放在玻璃罐或是木盒里，并放入干燥剂，然后放在冰箱保存。考虑气候、储存等因素，建议6个月内食用完毕。
3.打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。建议3个月内食用完毕。
3 阿胶的功效与作用
1.阿胶属于一种中药，其中含有多种蛋白质、氨基酸、钙等营养物质，具有滋阴、补血、润肺、止血的功效；
2.对于低血压的患者，可以提升血压，防止出现头晕、休克的症状；
3.对于孕妇，有安胎的作用；
4.具有益气补血的功效，可以有效地补充气血功能，促进血液循环；
5.还可以提高机体的免疫功能，增强体质；
6.还可以提高肺功能，预防心肺疾病的发生。
4 阿胶怎么吃
1.最简单的方法就是给阿胶粉碎，3到9克放入杯中，加冰糖，用沸水或者是药汁冲服。
2.还有一种就是现在最传统的方法就是制成阿胶糕，方便服用。
3.也可以烊化炖汤。
阿胶块发霉了能吃吗 阿胶发霉了怎样清理
1 阿胶块发霉了能吃吗
不能吃了。
阿胶发霉，就是提示存在致病菌感染。是不可以继续吃的，吃了发霉的阿胶容易导致感染，并且致病菌还能产生一些不利于健康的东西，阿胶虽然属于补品，如果发霉还是赶紧扔了吧！
吃了发霉的阿胶会引起消化道菌群混乱，发生食物中毒，甚至患急性呕吐腹症等。另外，食用发霉的阿胶会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致身体患疾。
2 阿胶发霉了怎样清理
1，如果阿胶只是轻微发霉，觉得扔掉可惜。可以把表面的霉斑去掉，再重新熬一下，这样能起到杀菌的作用，是可以继续食用的。
2，发霉严重的阿胶建议立马扔掉。
3 阿胶怎么保存 1、未拆封的阿胶
现代企业出产的阿胶已经不那么容易潮软了。现代的阿胶包装简洁，一般都是铝箔包装，所以正常情况下只需将未开封的阿胶放置于阴凉通风干燥处或冰箱冷藏保存即可。
2、已拆封的阿胶
如果已经铝箔包装撕开，请将阿胶块置于密封袋储存，或者放在大一点的玻璃瓶或是木盒内，并放入干燥剂。普通的药瓶里面的食品干燥剂包就可以，然后放入用纸包好的阿胶，盖紧瓶盖，置于阴凉干燥处或者冰箱即可。
但是需要注意的是：如果是木盒，需要多放一点干燥剂，因为木头本身就含有一定的水分，而干燥剂需用厚一点的纸隔开，避免其他药物的粉末污染阿胶。考虑气候、储存等因素，建议6个月内食用完毕。
3、阿胶粉
打好的阿胶粉置于密封袋或密封容器中储存，放置在阴凉通风干燥处。请勿置于冰箱保存，以免受潮影响食用。可选择牛奶冲服、煲汤或和西洋参混合冲服（比例5:1）等服用方法，建议3个月内食用完毕。
4、阿胶糕
切好的阿胶糕密封冷藏（0~4℃）保存，建议7天内食用完；近期不食用的阿胶糕密封冷冻保存，建议两个月内食用完，最好不要超过三个月。
4 阿胶糕的功效与作用 美容养颜
阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果、彼此结合，生成多种有益于人体的酶和维生素。因而，阿胶具有促进细胞再生，促进造血、推陈出新机能和增强机体免疫功用，防治进行性肌养分障碍症的效果。还可以促进钙的代谢，抗氧化等。
延缓衰老
阿胶由胶原蛋白组成，这正是人体软骨组织的重要组成成分，阿胶还能促进钙的吸收、贮存，补血、补液，因此可以有效保护并为人体软骨组织提供足够营养，延长其衰老速度，老人吃挺好的。长期服用可延年益寿，美容养颜，延缓衰老，增强免疫力，提高人体抗病能力。
强身健体
阿胶不仅可以补血，还可以滋阴润肺、强筋壮骨、提高免疫力，养颜美容，特别是那些经常感冒的人，经常吃点阿胶可以增加人体的抵抗力。阿胶又名驴皮胶、阿胶珠，是名贵中药，与人参、鹿茸并称中药三宝。中医学认为，阿胶味甘、性平，功能补血止血，滋阴润肺，常用于血虚症、吐衄崩漏等出血症、阴虚症、虚劳喘咳、阴虚燥咳。
改善贫血
阿胶具有显着的抗贫血效果，显着缩短体外的凝血时刻，还能医治失血性贫血；阿胶补浆对环磷酰胺引起的小鼠白细胞削减、网积红细胞削减均有显着升高效果，对骨髓造血体系的造血功用有促进和维护效果陪引。
改善失眠
阿胶能增加锌的摄入量及有利于体内锌的吸收利用。阿胶中含有较高的锌，服用后可增加人体锌的摄入量，故可纠正体内缺锌、免疫功能低下，起到滋阴补肾的效果。另外阿胶为一动物蛋白，还可促进摄入食物中锌的吸收利用。如半胱氨酸、组氨酸、谷氨酸等可促进锌的吸收利用。阿胶所含有的蛋白质、氨基酸总量可达75%，其中氨基酸18种，并包括8种人体必需但自身不能合成的氨基酸，占总氨基酸量的20.30%。
熬好的阿胶放了二三十天后发现长了一点白色的毛毛，重新熬制后还能再吃
阿胶的服用方法一般就是烊服，阿胶化开后有黏性，熬制容易粘锅糊锅，宜单独加适量开水溶化服用.这个要看一下是否是对症的治疗